🍗家常红烧鸡块(普通三黄鸡)的做法红烧 🍗

🌟 准备食材

想要做出一道美味的家常红烧鸡块，首先需要准备好新鲜的三黄鸡一只，辅以生姜、蒜头和葱段增添风味。此外，别忘了酱油、料酒、糖和香油这些调味料，它们能让鸡肉更加入味哦！✨

🍴 烹饪步骤

第一步，将三黄鸡剁成均匀的小块，用清水洗净后沥干水分。热锅冷油，放入姜片和蒜头爆香，接着加入鸡块翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥，再加入酱油调色调味。🔥

🌟 调味收汁

待鸡块上色后，加入热水没过鸡肉，撒少许糖提鲜，小火慢炖约半小时。期间记得搅拌几次，防止粘锅。最后开大火收汁，淋上几滴香油增香，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿

🍴 享受美食

一盘色泽诱人的红烧鸡块就完成啦！鸡肉鲜嫩多汁，酱汁浓郁诱人，搭配一碗白米饭简直完美！🍚🍴

😋 快来试试吧，这道家常菜一定会让你回味无穷！🎉