🌸拔丝山药——甜蜜又暖心的甜品做法✨

今天给大家分享一道颜值与美味并存的甜品——拔丝山药💛。这道菜不仅外观诱人，而且口感酥脆，甜而不腻，特别适合家庭聚餐时制作哦！😋

首先准备食材：新鲜山药两根、白糖适量、清水少许。剥去山药皮后切成条状，用清水浸泡防止氧化变黑。接着将山药条裹上一层薄薄的干淀粉，放入油锅中炸至金黄捞出沥油。趁着热乎劲儿，另起一锅加入白糖和少量清水，小火慢慢熬制成琥珀色糖浆。最后迅速将炸好的山药倒入糖浆中翻拌均匀，让每根山药都沾满糖丝。一道香甜诱人的拔丝山药就完成啦！🍴

这道菜寓意着生活甜蜜美满，快动手试试吧！💕 甜品DIY 家常美食 甜蜜时光