🎉东北大拌菜 🍜黄瓜拉皮的做法 🍜

提到东北菜，怎能少得了一道爽口开胃的东北大拌菜？这道菜色彩丰富、口感多样，简直是夏日餐桌上的救星！✨今天就来教大家如何制作一道地道的东北大拌菜，重点是那Q弹劲道的黄瓜拉皮哦～

首先准备食材：新鲜黄瓜切丝、胡萝卜切细条、香菜切段，再备上煮熟的鸡蛋切片和豆腐皮丝。别忘了主角——黄瓜拉皮，可以自己做或者买现成的。把所有食材摆盘备用，最后撒上一把花生碎增添香气。🍴

调制酱汁是关键：用酱油、醋、糖、辣椒油混合均匀，加入蒜末和香油提味。将酱汁淋在食材上，搅拌均匀即可。一口下去，黄瓜的清脆、拉皮的滑嫩，再加上酱汁的酸甜麻辣，简直让人停不下来！🔥

快来试试这道简单又美味的东北大拌菜吧～😋