超简单鸡汁干丝的家常做法 🍜🍛✨美食杰教你怎么做家常鸡汁干丝简单好吃
发布时间:2025-03-20 00:59:14来源:
在这个快节奏的生活中,一道简单又美味的家常菜是忙碌一天后最好的慰藉。今天就来教大家制作一道色香味俱全的鸡汁干丝!鸡肉的鲜美与干丝的滑嫩完美结合,绝对是餐桌上的亮点。😋
首先准备好食材:嫩豆腐干、鸡胸肉、姜片和葱花。将鸡胸肉切丝后用少许盐、料酒腌制片刻,这样能去腥增香。接着把豆腐干切成细丝,焯水备用。🍳
热锅凉油,先爆香姜片,再加入鸡丝翻炒至变色,倒入适量清水煮开。此时加入焯好的干丝,调入生抽、老抽、糖和鸡精,小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的鸡汁干丝就完成啦!✨
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。快试试吧,让你的家人赞不绝口!🍴💕
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