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🌿✨虫草鸡的做法:滋补美味,简单易学✨🌿

发布时间:2025-03-19 23:33:54 编辑:韩洁咏 来源:

导读 今天来教大家做一道养生佳品——虫草鸡!这道菜不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值,特别适合秋冬季节食用。🌟以下是具体做法步骤:首先,...

今天来教大家做一道养生佳品——虫草鸡!这道菜不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值,特别适合秋冬季节食用。🌟以下是具体做法步骤:

首先,准备好新鲜的鸡肉和冬虫夏草。将鸡肉清洗干净后切块,用清水浸泡片刻去血水。接着,把冬虫夏草用温水泡发,这样可以让它的营养成分更好地释放出来。🍲🐔

接下来是关键的炖煮环节。将处理好的鸡肉放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫。然后放入泡发好的冬虫夏草,再加入姜片、枸杞等配料,调至小火慢炖约1.5小时。炖煮过程中,记得时不时搅拌一下,防止粘锅。⏰🔥

最后,根据个人口味加盐调味即可出锅。一碗热腾腾的虫草鸡端上桌,香气扑鼻,汤汁清澈透亮,鸡肉嫩滑可口,冬虫夏草的特殊香味更是让人回味无穷。😋💖

快来试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💛💕


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