🌟家常醋溜土豆丝酸爽开胃，简单又美味💖

今天给大家分享一道家常必备的快手菜——醋溜土豆丝！这道菜酸辣可口，超级适合搭配米饭食用哦🍚。跟着美食杰的教程，轻松学会这道经典家常菜。

首先，准备好新鲜的土豆两个和一些配菜，比如青椒或者胡萝卜🥕。将土豆洗净去皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加脆嫩哦～接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入土豆丝快速翻炒。记得最后淋上一勺白醋，不仅能提味还能让土豆丝保持脆爽口感🍋。

调味时可以根据个人口味添加盐、糖等调料，翻炒均匀后即可出锅装盘啦～一道色香味俱全的醋溜土豆丝就完成啦～😋快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨