🍴✨鸡蛋土豆饼的做法分享来啦！简单又美味，快收藏吧～😋

首先准备好食材：新鲜土豆两个、鸡蛋三个、面粉适量、盐少许和黑胡椒粉。第一步 Peel the potatoes（去皮），然后切成细丝或者擦成丝，放入碗中加入少许盐腌制十分钟，让土豆出水更入味。（记得用清水冲洗一下哦，不然会太咸）。接着打入鸡蛋，撒上黑胡椒粉，搅拌均匀，再加入适量面粉，揉成团状。此时可以预热平底锅，刷一层薄油，用勺子将面团压扁成小饼状，放入锅中小火慢煎。两面金黄即可出锅啦～💛🍳

这款鸡蛋土豆饼外酥里嫩，香气扑鼻，特别适合早餐或下午茶点心。配上一杯热牛奶或者果汁，幸福感爆棚！🥛🍓快来试试吧，动手做起来，美味自己家就能拥有～💪