🌸 超简单凉拌杏鲍菇的家常做法 | 美食杰 & 蜜厨房教你轻松搞定美味 🍴

炎炎夏日，一道清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的“救星”！今天就跟着美食杰和蜜厨房的脚步，一起学做这道简单又美味的凉拌杏鲍菇吧！✨

首先，准备好新鲜的杏鲍菇和其他配料：青红椒切丝、蒜末、香葱等。将杏鲍菇洗净后撕成条状，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过冷水，这样能让它更加脆嫩哦！接着，将蒜末、酱油、醋、少许糖和辣椒油调成酱汁，淋在沥干水分的杏鲍菇上，最后撒上青红椒丝和葱花点缀即可！💡

这道凉拌杏鲍菇色泽诱人，酸辣适中，不仅保留了杏鲍菇本身的鲜美口感，还带有微微的甜味和辛辣刺激，让人胃口大开！无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是绝佳的选择！🍹

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！😋