🎉苏式月饼的家常做法 | 美食杰苏式月饼做法大全 🥮

苏式月饼是中国传统美食之一，以其层层酥皮和丰富馅料深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美味！✨

首先准备材料：低筋面粉、猪油、糖浆、水以及你喜欢的馅料（如豆沙、莲蓉等）。第一步是制作酥皮面团，将低筋面粉与猪油混合揉成水油皮，再用另一部分面粉和猪油制成油酥。两种面团静置松弛后，用水油皮包裹住油酥，擀平卷起重复几次，让层次更加分明。接着包入馅料，轻轻按压成形。刷上蛋液并撒上芝麻，放入预热好的烤箱中烘烤至金黄即可出炉啦！🍞🥐

按照美食杰提供的详细步骤操作，相信你也能做出外酥里嫩、香甜可口的苏式月饼哦！快来试试吧～😋