🌟超简单干煸鸡的家常做法😋

有没有想过，在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就跟着美食杰0西葫芦0学做一道香喷喷的家常干煸鸡吧！鸡肉外焦里嫩，香气四溢，绝对让你欲罢不能！🍗🔥

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、青椒、红椒、洋葱切丝备用。热锅冷油，放入鸡块小火慢煎至金黄酥脆，再加入姜蒜爆香，撒上适量辣椒粉和花椒粒提味。接着倒入配菜翻炒均匀，最后加点生抽、老抽调色调味，淋少许料酒去腥增香。✨

这道菜的关键在于“干煸”，需要耐心用中小火慢慢逼出多余油脂，这样鸡肉才会更加入味又不油腻哦！🎉成品色泽诱人，口感层次丰富，绝对是下饭神器！快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧～👩‍🍳❤️