🌟土豆烧鸡😋家常美味大公开！

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——土豆烧鸡🍗🥔。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，土豆软糯，绝对是米饭杀手！快来一起学做吧！

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500g、土豆2个、青椒半个、生姜几片、蒜瓣几颗、干辣椒少许。调料有生抽、老抽、料酒、盐和糖。食材处理好后，先将鸡块焯水去腥，再用少许油炒至表面微黄备用。接着把土豆切块，用油煎至金黄捞出。

热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入干辣椒翻炒出香味。然后倒入鸡块翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过食材。大火煮开后转小火炖煮20分钟，让鸡肉更加入味。最后加入土豆块继续炖煮10分钟，撒上青椒点缀即可出锅。

✨成品香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，土豆吸满汤汁，每一口都是幸福的味道。快试试吧！😋🍴