✨家常美味红烧冬瓜虾仁的做法来啦！😋

冬天的餐桌上怎么能少了一道清爽又营养的红烧冬瓜虾仁呢？不仅颜值高，味道更是让人回味无穷！🌟

首先准备好食材：新鲜虾仁、冬瓜片、生姜丝和蒜末必不可少。先把虾仁用少许盐和料酒腌制一下，去腥提鲜；冬瓜切厚片备用。🍳

热锅凉油，先爆香姜丝和蒜末，再倒入虾仁快速翻炒至变色。接着加入冬瓜片，加适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，让冬瓜充分吸收虾仁的鲜味。⏰

最后调入生抽、老抽、蚝油和一点点糖，翻炒均匀收汁即可出锅！一道色泽诱人的红烧冬瓜虾仁就完成啦！🍲✨

简单易学，健康低脂，快试试吧！记得分享给家人朋友哦～💛