🐟✨麻辣鱼的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全✨🐟

喜欢吃辣的朋友看过来！今天给大家分享一道超正宗的家常麻辣鱼，做法简单又美味，绝对是下饭神器！😋🍲

首先准备好食材：草鱼一条（约1.5斤），豆芽适量，干辣椒、花椒、姜蒜必不可少。先把鱼处理干净，切块后用料酒和盐腌制15分钟，这样更入味哦！💡

热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味，接着倒入豆瓣酱翻炒均匀。🔥然后加水烧开，放入豆芽煮至断生，最后加入腌好的鱼块，轻轻推动让鱼均匀受热，煮至鱼肉变白即可。⏰

这道麻辣鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，吃一口就停不下来！🌶️🍚搭配一碗热腾腾的米饭，简直完美！快收藏这份来自美食杰的菜谱，动手试试吧！💪🍴