🎉超简单陕西面皮的家常做法😋

陕西面皮作为一道经典的地方美食，以其独特的口感和丰富的味道深受大家喜爱。今天，就让美食杰来教大家如何在家轻松制作这道美味！💖

首先准备好所需的食材：高筋面粉、水、盐等基础材料即可。将面粉与水按一定比例混合揉成面团，静置醒发一段时间后，通过反复搓洗得到面筋与淀粉溶液。将淀粉溶液静置沉淀，倒掉上层清水，留下浓稠的淀粉浆备用。接下来就是蒸制环节啦！用勺子舀适量淀粉浆均匀铺于蒸盘上，放入锅中隔水蒸熟，待冷却后切成条状，撒上面筋块，淋上调好的辣椒油、醋、蒜泥等调料，搅拌均匀。一碗香辣劲道的陕西面皮就完成啦！🍜🍛

快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！💕