香菇炖鸡（面）的做法 🍲🍜

🌟【香菇炖鸡（面）】的家常做法分享给大家！这道菜色香味俱全，既适合家庭聚餐，也能满足日常需求。首先准备好食材：新鲜香菇、鸡肉、面条以及一些常见的调味料。准备工作很重要哦，将香菇泡发切块，鸡肉剁成小块备用。

第一步：热锅凉油，先爆香姜片，再放入鸡肉翻炒至变色。接着加入适量清水，水量以没过鸡肉为宜，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，让鸡肉更加鲜嫩入味。第二步：待鸡肉快熟时，加入香菇继续炖煮10分钟左右，香菇的香气会慢慢渗入汤中，浓郁诱人。第三步：最后加入面条，根据面条种类调整煮的时间，确保面条Q弹爽滑。调味可以根据个人口味加盐、胡椒粉等提味。

一碗热腾腾的香菇炖鸡（面）就完成啦！🍲🍜 这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，给家人一个温暖的惊喜！💖