🌟漓江啤酒鱼教你在家轻松做出地道美味!🐟🍺
发布时间:2025-03-18 21:14:46 编辑:曹若航 来源:
导读 提到桂林,怎能错过那道驰名中外的漓江啤酒鱼?这道菜不仅色香味俱全,还带着浓郁的地方特色。今天就手把手教你如何在家制作这道经典美食!...
提到桂林,怎能错过那道驰名中外的漓江啤酒鱼?这道菜不仅色香味俱全,还带着浓郁的地方特色。今天就手把手教你如何在家制作这道经典美食!😋
首先准备好新鲜的鲤鱼一条,清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和干辣椒,这些都是提味的关键哦!💡将鱼块用料酒腌制片刻去腥,然后放入热油锅中煎至两面金黄。此时倒入一罐清爽的漓江啤酒,啤酒的选择也很重要,推荐使用本地生产的漓泉啤酒,风味更佳!🍻
加入适量酱油、糖调味,再撒上葱花点缀,小火慢炖让鱼肉充分吸收汤汁精华。最后盛盘时可以再淋上几滴香油,香气四溢!✨一道色香味俱全的漓江啤酒鱼就完成啦!
快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨
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