✨温泉蛋怎么做？温泉蛋的家常做法 | 邓伟光✨

想要轻松做出一颗完美的温泉蛋吗？🌟跟着邓伟光一起学做这道简单又美味的家常料理吧！温泉蛋外滑内嫩，是许多人心中的早餐神器哦～

首先准备好新鲜的鸡蛋🥚，将水烧至约65-70℃（用手感受接近人体体温但略热）。接着将鸡蛋放入温水中，保持这个温度浸泡大约4-6分钟⏰。时间到了后迅速用冷水冲洗降温，这样可以让蛋白凝固而蛋黄依然保持流动状态。

小贴士：🔥控制好水温和时间是关键！如果喜欢更熟一点的口感，可以适当延长几分钟。完成后的温泉蛋可以直接搭配酱油、海苔或者沙拉酱食用，简直是味蕾上的享受～😋

快动手试试吧，让这份温暖治愈你的每一天💛