😋 煎牛肉饼怎么做？美味家常做法分享给你！

牛肉饼是一道简单又美味的家常菜，外焦里嫩的口感让人欲罢不能！首先准备好新鲜的牛肉末（建议肥瘦相间），加入少许盐、黑胡椒粉、生抽和姜末，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀，让调料充分融合。接着用手将肉馅捏成饼状，厚度适中，这样煎的时候容易熟透。

平底锅预热后倒入适量植物油，放入牛肉饼小火慢煎。一面金黄定型后再翻面，期间可以用勺子轻轻按压饼身，帮助其更快熟透。煎至两面金黄、香气四溢即可出锅啦！💡 如果喜欢更丰富的味道，还可以在牛肉饼中加入洋葱碎或香菇丁，既增香又多汁。

配上一碗热腾腾的白米饭，或者来点蔬菜沙拉，简直完美！💖 快试试这道简单又诱人的煎牛肉饼吧，让你的餐桌瞬间升级！🍳✨