西葫芦饼(原食)的做法✨

在生活中，我们总是需要一些简单又美味的小吃来调剂日常。今天就来教大家制作一款健康又营养的西葫芦饼😋。这道菜不仅颜值在线，而且做法超级简单，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手。

首先准备食材：新鲜的西葫芦一根、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许以及一些葱花增添风味🌿。接着将西葫芦洗净后擦成细丝，加入少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。然后在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀后加入西葫芦丝和面粉，再撒上葱花，搅拌至糊状即可。热锅加油，用勺子舀取面糊放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可出锅。

刚出锅的西葫芦饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里软嫩，咬上一口满嘴留香。无论是搭配一杯热茶还是作为下午茶点心都非常合适。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜🎉！