🍴 香河肉饼这样做，外酥里嫩超满足！ 🌟

提到香河肉饼，那可是让人垂涎三尺的经典美食！✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好食材：面粉、牛肉末、葱姜蒜，还有必不可少的香油和调味料。😋

第一步是和面，将面粉加水揉成光滑的面团，醒发一会儿会让饼更有嚼劲哦！💪接着调馅儿，将牛肉末与切碎的葱姜混合，加入适量盐、酱油、胡椒粉等调料，最后滴上几滴香油提味，搅拌均匀。💫

擀面皮时要薄厚适中，包入馅料后捏紧收口，再轻轻按扁。平底锅预热后刷一层油，放入肉饼小火慢煎，两面金黄即可出锅！🔥配上一碗热腾腾的小米粥，简直是绝配！🍲

咬一口，外皮酥脆，内里多汁，满嘴留香！😍快试试吧，让家人也尝尝这地道的家常美味～💕