🌟香椿苗的做法大全🌿✨

春天来了，香椿苗又成了餐桌上的宠儿！不仅味道独特，还富含营养，是不可多得的美味食材。今天就来分享几种简单易学的家常做法，让你轻松做出香喷喷的香椿苗料理。

首先，香椿苗炒鸡蛋是最经典的搭配之一。把香椿焯水后切碎，与打散的鸡蛋液混合，加入少许盐，倒入热油锅中翻炒至金黄。这道菜色香味俱全，非常适合早餐或晚餐。🍳💛

其次，凉拌香椿苗也是不容错过的美味。将新鲜的香椿苗用开水快速焯烫，过冷水后挤干水分，加入蒜末、酱油、醋和辣椒油调味，搅拌均匀即可。清爽可口，特别适合夏天食用。🍜🌶️

最后，别忘了尝试一下香椿苗豆腐汤。嫩豆腐切块，与香椿苗一起煮成清淡的汤品，撒上一点胡椒粉提味，既暖胃又健康。🍲💦

快试试这些简单又好吃的香椿苗做法吧，让春天的味道留在你的舌尖上！🍴🌱