🌊✨水煮大螃蟹的做法步骤详解✨🌊

秋天是吃螃蟹的最佳时节，今天就来教大家如何制作一道美味的水煮大螃蟹！首先准备好新鲜的大螃蟹和一些简单的调料，比如生姜、大蒜和辣椒。先把螃蟹清洗干净，去掉腮和内脏部分，然后用绳子固定住它的腿，以免烹饪时乱动哦～💡

接着，在锅里加入清水，放入几片生姜和葱段去腥提香。等水烧开后，把处理好的螃蟹放进锅里，注意要腹部朝上，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。水量不用太多，刚好没过螃蟹的一半即可。⏰

盖上锅盖焖煮大约8-10分钟，直到螃蟹壳变成鲜艳的红色。最后撒上切好的蒜末和辣椒圈，再淋上一点热油激发出香味，一盘色香味俱全的水煮大螃蟹就完成啦！🍴💕

快叫上家人一起享用这道美味吧！记得趁热吃哦～🔥