🌟酥鱼的做法大全🐟

想要在家轻松做出一道美味的酥鱼吗？那就跟着这份简单易学的家常做法一起动手吧！😋

首先准备好新鲜的鱼（草鱼或鲤鱼都行），洗净后切块，用盐、料酒腌制15分钟去腥提味。接着准备一个混合面粉和淀粉的小碗，加入少许椒盐和五香粉，搅拌均匀。将腌好的鱼块裹上一层薄薄的干粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出。如果喜欢更酥的口感，可以复炸一次哦！🔥

最后调一碗酱汁：生抽、醋、糖、番茄酱混合均匀，倒入锅中小火加热，再淋在炸好的鱼块上，撒上葱花点缀即可！✨

酥鱼外皮香脆，内里鲜嫩多汁，搭配米饭简直绝配！快试试吧，让你的家人朋友大呼过瘾～👨‍🍳👩‍🍳