老母鸡汤的家常做法 🍜🍲🍗

寒冷的冬日，一碗热腾腾的老母鸡汤无疑是温暖身心的最佳选择！老母鸡汤不仅味道鲜美，还富含营养，适合全家人一起享用。首先准备好食材，包括一只新鲜的老母鸡、姜片、枸杞、红枣和葱段。将老母鸡清洗干净后切块备用，这样可以让鸡肉更加入味。

接着，将切好的鸡肉放入锅中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。然后在砂锅中加入足够的清水，放入焯好水的鸡肉、姜片、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火慢炖两个小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。

第三段：最后撒上一些葱花提香，一锅香气四溢的老母鸡汤就完成了！这道汤色泽金黄，汤汁浓郁，喝上一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷。快动手试试吧，为家人献上一份爱的味道 ❤️！