煎煮巴浪鱼的做法 🐟🍳

开头✨：巴浪鱼肉质鲜嫩，富含丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸，是餐桌上不可多得的美味。今天就教大家如何制作一道简单又美味的煎煮巴浪鱼吧！

准备食材📝：首先准备好新鲜的巴浪鱼两条，姜片几片，蒜末适量，葱花少许，还有生抽、料酒、盐和糖。记得将鱼清洗干净，去除内脏，用刀在鱼身两侧划上几刀，方便入味。

烹饪步骤🍴：第一步，腌制巴浪鱼。将鱼放入碗中，加入料酒、盐和姜片，腌制15分钟去腥提味。第二步，热锅凉油，待油温升至五成热时，将鱼轻轻放入锅中，小火慢煎至两面金黄。第三步，加入蒜末翻炒出香味后，倒入适量的水或高汤，再加入生抽、糖调味。最后盖上锅盖焖煮几分钟，直至汤汁收浓，撒上葱花即可出锅。

结尾🌟：这样一道色香味俱佳的煎煮巴浪鱼就完成啦！快邀请家人一起享用这道美味吧，保证让你赞不绝口！🐟🍚