🌿清蒸白鱼的家常做法🐟
发布时间：2025-03-18 00:42:06 编辑：彭辰云 来源：
导读 清蒸白鱼是一道简单又美味的经典菜肴，保留了鱼肉本身的鲜嫩和营养。首先准备好一条新鲜的白鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接...
清蒸白鱼是一道简单又美味的经典菜肴，保留了鱼肉本身的鲜嫩和营养。首先准备好一条新鲜的白鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用姜片、葱段塞进鱼肚子里，再撒上少许盐，腌制15分钟去腥提鲜。
蒸锅加水烧开后，将鱼放入盘中，淋上适量料酒，上面铺些姜丝和葱花。大火蒸8-10分钟即可（视鱼大小调整时间）。出锅前淋上热油，激发出香味，最后点缀几滴酱油和香菜叶，一道色香味俱全的清蒸白鱼就完成啦！😋
这道菜清淡健康，适合家庭日常餐桌，快试试吧！🍴✨
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