🔥家庭版烤鱼的做法🐟✨

周末想在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的家庭版烤鱼吧！😋 准备好食材：新鲜的鱼一条（草鱼或鲈鱼都行）、洋葱、青椒、红椒，再搭配些香菜和蒜末，香气扑鼻不是梦！🌿

第一步是处理鱼，用刀在鱼身两侧划几刀，方便入味。腌制时加入料酒、盐和姜片，去腥又提鲜。腌制半小时后，将鱼放在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层橄榄油，放入预热至200℃的烤箱中烤20分钟。⏰

接着准备配菜，洋葱切丝、青红椒切块，热锅凉油爆香蒜末，再加入配菜翻炒，最后倒入适量生抽和耗油调味。🍳

最后一步，把炒好的配菜铺在烤好的鱼身上，再送回烤箱烤5分钟，让味道充分融合。一道色香味俱全的家庭版烤鱼就完成啦！🎉 搭配一碗白米饭，简直是幸福到飞起！🍚💕