✨海胆刺身的做法✨

海胆刺身是一道精致又美味的日料料理，它的做法简单却不失讲究，今天就来教大家如何制作这道海洋珍馐吧！🍴

首先，选择新鲜的海胆是关键。优质的海胆外壳呈鲜艳的橙黄色，用手轻按感觉饱满有弹性。将海胆带回后，用小刀小心地沿顶部切开外壳，取出里面的海胆籽。剥去附着的膜状物，你会发现里面是金黄透亮的海胆肉，散发出淡淡的海洋气息。🌟

接着，准备一盘冰块铺底，将处理好的海胆均匀摆放在上面。这样既能保持低温保鲜，又能提升视觉美感。搭配一些酱油和芥末，或者简单的柠檬汁，就能完美激发海胆的鲜味。🍋

最后，记得趁冷享用！用筷子轻轻夹起一块海胆入口，细腻滑嫩的口感瞬间融化在舌尖，咸鲜中带着一丝甜意，仿佛置身于大海之中。🌊

快试试吧，让这份来自深海的馈赠成为你餐桌上的亮点！💖