凉拌包菜黄瓜丝的做法 🥗🥒

在这个炎热的夏天，来一道清爽可口的凉拌包菜黄瓜丝吧！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。首先，准备好新鲜的包菜和黄瓜，将包菜切成细丝，黄瓜切丝后用少许盐腌制片刻，挤去多余水分，这样口感更佳。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，加入适量醋、酱油、糖和辣椒油调成酱汁。最后，把处理好的包菜和黄瓜丝混合，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可。这道菜色泽诱人，酸甜开胃，非常适合搭配米饭或作为夏日小酌时的下酒菜。😋✨快试试吧，让家人朋友都爱上这道清新美味！