🌸猪尾巴炖山药的做法 🍲

秋天正是滋补的好时节！今天给大家分享一道营养丰富的家常菜——猪尾巴炖山药。这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和多种维生素，特别适合秋冬进补哦～

准备工作很简单：猪尾巴洗净切段焯水，山药削皮切块备用。起锅热油后加入姜片爆香，放入猪尾巴翻炒片刻，再倒入适量清水煮沸。转小火慢炖约40分钟，待猪尾巴软烂时加入山药块，继续炖煮20分钟左右。期间可依个人口味添加少许盐调味，最后撒上葱花即可出锅。😋

炖好的猪尾巴炖山药色泽诱人，汤汁浓郁。猪尾巴的胶质融入汤中，喝上一碗暖胃又暖心！山药则为整道菜增添了细腻的口感，堪称绝配！无论是家庭聚餐还是日常养生，这道菜都是不错的选择！🍴💕

快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与健康！💪