土豆片炒茄子的做法 🍠🍆

周末宅家想做一道简单又美味的家常菜？那就试试这道土豆片炒茄子吧！不仅做法简单，而且色香味俱佳，特别适合忙碌的工作日或是悠闲的假期。首先，准备好新鲜的茄子和土豆，将土豆切成薄片，茄子滚刀切块，这样既能保持形状又能均匀受热。接着，用少许油将土豆片煎至金黄，再加入茄子翻炒，加入适量盐、酱油调味。记得大火快炒，这样才能锁住食材的鲜嫩口感哦！💡 如果喜欢更丰富的味道，可以撒点蒜末或者辣椒提味，简直是下饭神器！最后，装盘时再点缀几片香菜，不仅颜值在线，还多了一丝清新香气。无论是搭配米饭还是面条，都让人胃口大开。😋 快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🌟

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