米酒蛋花汤的做法 🥣✨

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的米酒蛋花汤不仅能驱寒暖胃，还能带来满满的幸福感。制作这道简单又美味的汤品，首先需要准备好新鲜的鸡蛋和甜美的米酒，再搭配些许枸杞或红枣增添风味。将适量清水倒入锅中煮沸，这是制作汤底的关键步骤之一，确保后续食材能充分融合。

当水沸腾后，轻轻打入鸡蛋并用筷子迅速搅拌，形成漂亮的蛋花状。此时加入米酒，不仅能让汤汁更加香醇，还增添了独特的米香气息。根据个人口味，可以适量添加糖或蜂蜜调节甜度，喜欢养生的朋友也可以放入几颗枸杞或者红枣，让营养更丰富。

第三段：最后，小火慢炖几分钟即可出锅，撒上一些葱花点缀，一碗香气四溢的米酒蛋花汤就完成啦！🌟无论是作为早餐还是夜宵，它都是绝佳的选择。快动手试试吧，温暖自己和家人的心与胃！💖