🌟正宗回锅肉的做法🍴

今天给大家分享一道经典的川菜——正宗回锅肉的做法！🍖这道菜色香味俱全，是很多人心中的下饭菜之王。😋首先准备好五花肉、青椒、蒜苗等食材，再搭配豆瓣酱、生抽、糖和料酒，简单却足够诱人。

第一步先把五花肉煮熟，捞出切片。接着热锅冷油，放入切好的肉片煸炒至微卷，这时肉质变得晶莹剔透，肥而不腻，香气四溢。🔥随后加入豆瓣酱翻炒，红亮的色泽瞬间让人食欲大开。接着放青椒和蒜苗快速翻炒，最后调入少许生抽和糖提味增鲜。🌿

这样一道美味的回锅肉就完成了！不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。😋快试试吧，保证让你回味无穷！💪