烧菠菜的做法 🥗✨

🌟 引言

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含铁和维生素。今天就来教大家如何做出一道简单又美味的烧菠菜，让你轻松享受健康美味！

🔥 准备材料

首先，准备好新鲜的菠菜一把（约300克），蒜末适量，生抽一勺，蚝油半勺，盐少许，以及少量食用油。清洗菠菜时记得多冲洗几遍，确保干净无残留哦！

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 将菠菜摘洗干净后切成小段，锅中加水烧开，加入少许盐，将菠菜焯水1-2分钟，捞出沥干水分备用。

2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入焯好的菠菜翻炒均匀。

3️⃣ 加入生抽和蚝油调味，快速翻炒几下即可出锅。

🍴 小贴士

为了保持菠菜的翠绿颜色，焯水时间不宜过长，翻炒时动作也要轻柔。这道菜不仅颜色诱人，还特别适合搭配米饭或面条享用！

🌿 结语

一道简单又健康的烧菠菜就完成啦！快动手试试吧，让家人也能品尝到这份清新与营养！🌱💕