🌸猪肚煲鸡(冬日滋补)🍲
发布时间:2025-03-17 11:13:01 编辑:卫毓亨 来源:
导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的猪肚煲鸡,简直是暖心又暖胃的选择!鸡肉鲜嫩,猪肚爽脆,汤汁浓郁,每一口都充满幸福感。✨首先准备好食材:新...
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的猪肚煲鸡,简直是暖心又暖胃的选择!鸡肉鲜嫩,猪肚爽脆,汤汁浓郁,每一口都充满幸福感。✨
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、猪肚、红枣、枸杞、姜片和少许盐。猪肚需要提前清洗干净,用面粉和醋反复搓洗,去除异味;鸡腿肉切块后焯水去血沫。接着将所有材料放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间可以适当调味,最后撒上一把枸杞点缀,营养又好看。🌟
这道菜不仅味道鲜美,还具有温中散寒、健脾养胃的功效,特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧,让家人在寒冷的日子里也能感受到温暖与关爱❤️!
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