🍴年夜饭拿手菜翡翠烧麦怎么做 🍚✨

过年的餐桌上，一道翡翠烧麦绝对是吸睛又美味的存在！💚这道菜不仅颜值在线，还蕴含着浓浓的年味哦～今天就来教大家如何轻松制作这款传统点心。

首先，准备好新鲜的菠菜汁和澄面（小麦淀粉）。将菠菜榨汁后过滤，与澄面混合揉成绿色的面团，静置松弛片刻。接着，用这个面团擀出薄薄的饺子皮，包入调好的肉馅，顶部捏出漂亮的花边。蒸制的时间要掌握好，大概8-10分钟即可，确保烧麦皮晶莹剔透，肉馅鲜嫩多汁。😋

翡翠烧麦不仅适合年夜饭，也是日常招待客人的绝佳选择。快动手试试吧！🌟相信你一定能做出一盘让人赞不绝口的翡翠烧麦，为你的餐桌增添一抹亮色～🎉