🌟蛏子的做法🌟

今天给大家分享一道简单又美味的蛏子做法！蛏子肉质鲜嫩，富含蛋白质和微量元素，是一道不可多得的海鲜佳肴。😋

首先，清洗蛏子是关键步骤之一。把蛏子放入淡盐水中静置2小时，让它们吐沙。接着用刷子轻轻刷洗外壳，确保干净卫生。🌿

准备好配料后，可以开始烹饪啦！推荐一种简单的蒜蓉蒸蛏子：将蛏子摆盘，铺上切好的蒜蓉，淋上少许酱油和料酒，撒点葱花。然后放入锅中蒸5-8分钟即可。蒸好后，浓郁的蒜香味扑鼻而来，蛏子鲜美多汁，入口即化。🔥

此外，还可以尝试爆炒蛏子，加入辣椒、姜片等调料，翻炒均匀，色香味俱全，非常下饭哦！🍛

无论是蒸还是炒，蛏子都是一道健康美味的选择。快试试吧！💕