🌟爆炒鸡胗零失败5分钟搞定的做法🍗✨

有没有人和我一样，特别喜欢吃口感脆嫩的鸡胗？今天教大家一个简单又快速的爆炒鸡胗做法，保证零失败！五分钟就能搞定，简直是厨房小白的福音～💖

首先，准备新鲜鸡胗200克，用清水加少许盐搓洗干净，切成薄片。接着，加入一勺料酒、半勺生抽、少许姜丝腌制5分钟去腥提味。腌制的同时，切点青红椒配色，再准备蒜末和干辣椒备用。食材处理好后，热锅冷油，放入干辣椒和蒜末爆香，随后倒入鸡胗大火翻炒至变色。最后加入青红椒，调入适量盐、糖和胡椒粉，快速翻炒均匀即可出锅！🔥

这道菜色泽诱人，酸辣开胃，鸡胗爽脆可口，非常适合搭配米饭食用哦～😋 快来试试吧！💪