沙锅火焰鸡怎么做 🍗🔥

🌟想要体验一场舌尖上的火焰盛宴吗？那就来试试这道沙锅火焰鸡吧！这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程充满仪式感，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的亮点之一！💪

首先，准备好新鲜的鸡肉切块、生姜片、蒜瓣和一些香料，比如八角、桂皮等，这些都是提味的好帮手。腌制鸡肉时加入适量的盐、酱油和料酒，让鸡肉更加入味。接着，热油下锅，将鸡肉煎至金黄，散发出诱人的香气。此时，放入姜片和蒜瓣翻炒，再加入香料，香味瞬间弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。🌿🍛

当所有食材都炒匀后，倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮一段时间，直到鸡肉熟透。最后的关键步骤来了——倒入一小杯白酒，迅速点燃，火焰瞬间窜起，场面壮观又刺激！🔥✨等待火焰熄灭后，一锅香气四溢的沙锅火焰鸡就完成了。鸡肉嫩滑多汁，搭配上独特的火焰风味，绝对让你回味无穷！🍗🎉

快来试试吧，给你的餐桌增添一份特别的记忆！💫