🍜榨菜肉丝面的做法😋

提到方便快捷又美味的家常面食，榨菜肉丝面绝对是首选！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜瘦肉切成细丝、榨菜切片、葱姜蒜切末备用。接着将肉丝用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑。

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入腌好的肉丝快速翻炒至变色。此时加入榨菜一起翻炒，榨菜特有的咸鲜味瞬间激发食欲。最后倒入适量清水或高汤煮沸，放入面条，根据个人口味调整咸淡。待面条熟透后撒上些许葱花点缀，一碗香气扑鼻的榨菜肉丝面就完成啦！

这碗面不仅味道浓郁，而且营养均衡，榨菜中的膳食纤维还能帮助消化。无论是早餐还是晚餐，它都能让你吃得开心又满足！✨