✨牛腩番茄山药汤怎么做？

🍲在家就能轻松做出美味汤品！今天教大家做一道营养丰富的【牛腩番茄山药汤】😋。这道汤不仅味道鲜美，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的牛腩500g、番茄3个、山药1根和其他调料。先把牛腩焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻，这样炖出来的肉质更嫩滑。接着将番茄切块备用，山药削皮切滚刀块以防氧化。起锅热油，先炒香番茄，让其出汁后加入牛腩翻炒均匀，倒入适量清水煮沸。最后放入山药块，转小火慢炖1小时左右，期间可根据口味添加盐和胡椒粉调味。一碗热腾腾的牛腩番茄山药汤就完成啦！🍲💛这道汤汤汁浓郁，酸甜适口，山药软糯，牛腩入口即化，喝上一口暖胃又暖心，简直是冬日里的治愈系美食！💪