🌿土豆丝荞麦煎饼的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的健康早餐——土豆丝荞麦煎饼！✨这道煎饼不仅颜值在线，还富含膳食纤维，低脂又营养，简直是减脂人士的福音～💚

首先，准备一个中等大小的土豆，去皮后擦成细丝，加入少许盐腌制5分钟，挤干水分备用。接着，将荞麦粉和普通面粉按照2:1的比例混合，加入适量清水调成糊状。记得把土豆丝也加入面糊中，搅拌均匀，再撒上一些葱花提香。🍳

热锅刷薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口外酥里嫩，土豆的清香搭配荞麦的韧劲，简直太满足啦！😋配上一杯豆浆或牛奶，元气满满的一天从早餐开始！☕️

快来试试吧，健康美味轻松get！💪 美食日常 健康饮食 早餐灵感