涼拌绿豆芽菜的做法 🥗🌱

夏天到了，清爽的凉拌菜成为餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的涼拌绿豆芽菜，酸甜爽口，解腻开胃。首先准备新鲜的绿豆芽洗净沥干，黄瓜切丝，红椒切圈备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，加入适量醋、糖和盐调成酱汁。将绿豆芽焯水后迅速过冷水，保持脆嫩口感。把所有食材混合，倒入调好的酱汁，撒上一把香菜，搅拌均匀即可。这道菜不仅颜值在线，还富含维生素C，非常适合炎热的夏日享用。无论是搭配米饭还是直接当零食吃，都让人欲罢不能！快动手试试吧，保证让你一试就爱上！😋🍴✨