✨彩椒炒鱼丝怎么做？

🌸想学一道简单又美味的家常菜吗？今天就教大家做一道色彩缤纷、营养丰富的彩椒炒鱼丝！这道菜不仅颜值高，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日哦～🌟

首先准备好食材：新鲜的鱼肉切成细丝，红黄绿彩椒切条，再准备一些葱姜蒜作为调味料。先把鱼丝用少许盐、料酒和淀粉腌制一下，这样可以让鱼肉更加嫩滑入味。接着热锅凉油，将鱼丝快速滑炒至变色后盛出备用。然后利用锅中余油爆香葱姜蒜，加入彩椒翻炒几下，最后把鱼丝倒回锅中，调入适量生抽和糖，快速翻炒均匀即可出锅啦！🐟🍅🌶️

这道菜色泽鲜艳，口感清爽，既有鱼肉的鲜美又有彩椒的清脆，简直是视觉与味觉的双重享受！快动手试试吧～🍴✨