🎉蒜蓉蒸琵琶虾的做法来啦！😋

首先准备好新鲜的琵琶虾和蒜蓉，这是成功的关键哦！先把琵琶虾清洗干净，剪去多余的须脚，背部划开取出沙线，这样吃起来更放心。接着用少许盐腌制10分钟，让虾肉更加入味。✨

接下来就是蒜蓉的准备了。大蒜剁成蒜蓉后，用热油爆香，加入适量生抽、蚝油和一点点糖提鲜，搅拌均匀。这一步决定了整道菜的灵魂味道！🔥

将调好的蒜蓉酱均匀铺在腌制好的琵琶虾上，摆盘时可以稍微留点空隙，方便蒸汽流通。最后放入预热好的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后撒上葱花点缀，淋上一勺热油激发出香味，一道色香味俱全的蒜蓉蒸琵琶虾就完成啦！🍴

快试试吧，简单又美味，家人朋友都会夸你厨艺高超呢！🌟