🍜✨生滚牛肉生菜粥的做法✨🍜

寒冷的冬日早晨，一碗热腾腾的生滚牛肉生菜粥绝对是暖心首选！🍲🍲

首先准备食材：新鲜大米、嫩牛肉片、生菜叶、姜丝和适量调味料（盐、胡椒粉）。💡

第一步，将大米淘洗干净后加水煮成半熟的米汤，记得用中小火慢慢熬煮哦，这样粥才会更香浓顺滑～🍚

接着，把切好的牛肉片放入碗中，加入少许生抽、淀粉拌匀腌制几分钟，让肉质更加鲜嫩多汁～🥩

当米汤熬到浓稠时，加入腌好的牛肉片和姜丝，快速搅拌防止粘连，待牛肉变色后，再放入洗净的生菜叶，继续煮2-3分钟即可出锅啦～🥬

最后撒上一点葱花或香菜点缀，一碗香气四溢、营养丰富的生滚牛肉生菜粥就完成啦！😋

温暖的粥液滑入口中，牛肉的鲜美与生菜的清爽完美融合，简直是冬日里的幸福滋味～❤️

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