🌿香菇油菜，淮扬菜的清新之选🍴

淮扬菜以其精致与清淡闻名，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——香菇油菜！✨香菇的鲜香搭配油菜的脆嫩，简直是味蕾的双重享受。这道菜不仅颜值在线，还富含营养，特别适合追求健康饮食的朋友。

首先准备好新鲜的香菇和油菜，清洗干净后备用。🍳热锅凉油，先将香菇翻炒至出香味，再加入油菜快速翻炒，最后撒上少许盐调味即可。整个过程只需几分钟，却能锁住食材的原汁原味。🌟

这道菜色泽鲜艳，绿白相间，看着就让人食欲大开。无论是搭配米饭还是单独享用，都能感受到淮扬菜特有的细腻与和谐。😋快来试试吧，让你的餐桌多一份清新的选择！🌱