🌊 打印白灼虾的做法 🦐

白灼虾是一道经典的粤式家常菜，简单却鲜美无比！首先准备好新鲜的虾，推荐用活蹦乱跳的基围虾，肉质更紧实。清洗时记得剪去虾须和虾脚，方便食用哦～✨

准备工作完成后，锅中倒入适量清水，加入几片姜片和少许料酒，既能去腥又能提香。水开后，将处理好的虾轻轻放入锅中，时间不宜过长，约煮2-3分钟即可。虾身变红弯曲时就熟了，千万别煮老啦～👀

捞出后摆盘，可以再撒些葱花点缀。调制蘸料是关键：一小碟酱油+几滴香油，喜欢的话还可以加点蒜末或辣椒，蘸着吃更加美味！😋

这道菜清淡健康，保留了虾的原汁原味，特别适合追求低脂饮食的朋友。快试试吧，让你的餐桌多一份清新与鲜甜！🍴✨