打印青椒炒肉丝的做法 🍴🌟

👨‍🍳 准备食材

想要做出一道美味的青椒炒肉丝，首先需要准备好新鲜的食材。你需要瘦猪肉200克、青椒1个、生姜几片、蒜瓣2颗。此外，别忘了调味料：生抽、老抽、料酒、盐和淀粉。把肉切成细丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更嫩滑哦！青椒洗净后切丝备用，姜蒜切末备用。

🔥 烹饪步骤

第一步：热锅凉油，将腌好的肉丝下锅快速翻炒至变色，盛出备用。第二步：锅中留底油，放入姜蒜末爆香，接着加入青椒丝翻炒，加一点盐提味。第三步：当青椒变软时，将之前炒好的肉丝倒回锅中，加入少量生抽和老抽调色调味，快速翻炒均匀即可出锅。

🍽️ 装盘享用

一盘色香味俱全的青椒炒肉丝就完成啦！青椒翠绿，肉丝滑嫩，搭配米饭简直是绝配！记得趁热吃，味道更佳哦！😋💕

快试试吧，简单又好吃的家庭美食等你来打印！🍴✨