✨苦瓜豆腐汤怎么做？

夏天到了，天气炎热，是时候来一碗清热解暑的苦瓜豆腐汤啦！🌿这道汤不仅做法简单，还营养丰富，非常适合家庭日常食用。首先准备食材：新鲜苦瓜一条、嫩豆腐一块、瘦肉片适量、枸杞少许和姜片几片。先把苦瓜去籽切片，用盐水稍微浸泡一下去除苦味；豆腐切块备用。

接着，在锅中加水烧开，放入姜片和瘦肉片煮5分钟。然后加入苦瓜片继续炖煮约10分钟，让苦瓜的清香融入汤中。最后放入豆腐块，小火再煮3-5分钟即可。出锅前撒上枸杞点缀，既好看又增添风味。一碗鲜美清淡的苦瓜豆腐汤就完成啦！🍛🍲

这道汤清甜可口，既能消暑降温，又能帮助身体排毒养颜，绝对是夏日必备佳肴哦！💪💖